En Chile celebramos durante todo agosto el «Mes de la Montaña» y continuamos este tradicional mes con vinos de altura provenientes de viñedos en la alta Cordillera de los Andes.
Nuestro último invitado de agosto es Emiliano Domínguez, enólogo de viña «Calyptra», ubicada a 1.600 msnm en Cachapoal–Andes.

«Los Vinos Cardinales Son 3» es el programa que desde Chile honra al vino de las tres Américas; desde Canadá hasta la Patagonia y la Polinesia.

Su equipo de panelistas está integrado por Cecilia Torres, enóloga y primera mujer en crear un vino ícono, Laura Ballotta, sumiller y directora de WineAcademy.cl, Cristián Vallejo, director enológico de viña ViK, Manuel Sánchez, consultor vinícola de PartnerSA y el escritor Maximiliano Mills.

Se transmite por UCV Radio-103.5FM los días Sábado a las 20:00 Horas y por UCV Televisión los días Lunes a las 22:00 Horas.